نوای گیلانغرب :گرمک یا به زبان کردی گرکه گیاهی است یک ساله از تیره کدوءیان تکثیر آن از طریق بذر صورت می گیرد و معمولا در اکثر خاکها قابل کشت است و در آب وهوای گرم وخشک با نور زیاد در صورت وجود رطوبت در خاک و از لحاظ تغذیه کم توقع بهترین عملکرد را دارد

کشت آن معمولا در مناطق گرمسیری ازدهه اول فروردین انجام می شود و اواخر خرداد  به ثمرمی نشیند  یعنی از کاشت تا برداشت به حدود ۱۰۰روز با دمای بیش از ۲۸ درجه و نور زیاد نیاز داشته تا از کیفیت بالایی برخوردار باشد در صورت روزهای ابری مزه آن خوب نیست میوه آن سرشار از انواع ویتامین ها و برای رفع چربی کبد تنظیم فشار خون دفع سنگ کلیه بسیار مفید است و از تیره کدوییان از خانواده خربزه می باشد

در مناطق مختلف بنامهای شمامه دستنبو ٬ ..معروف است در صورت شرایط لازم از جمله نهیه بستر کشت مناسب و تغذیه خوب عملکرد آن به بیش از ۷ تن در هکتار می رسد . بسیار کم هزینه است و چونکه آفات و امراض چندان قابل توجهی نداشته و از سموم استفاده نمی شود میوه آن سالم و اورگانیک است و مصرف آن بسیار مفید است

سطح زیر کشت آن در گیلانغرب به بیش از ۲۰۰ هکتار می رسد .میوه گرگه بصورت تازه مصرف میشود و بعلت عدم کم توجهی به موارد مصرف آن متاسفانه هیچگونه بازاریابی و یا صنایع تبدیلی تا کنون در برنامه کاری مسولین نبوده و همچنان بصورت سنتی در محل بفروش می رسد

مهندس علیشاه عزیزی کارشناس ارشد زراعت

• تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۹